【大河报·大河财立方】(记者 丁洋涛)2月8日，记者从天眼查获悉，无人零售运营商“丰e足食”(深圳市丰宜科技有限公司)已完成3亿元A轮融资，由软银亚洲风险投资公司(SoftBank Ventures Asia)领投，中金资本旗下中金文化消费产业股权投资基金、深圳市创新投资集团跟投。这已是丰e足食第三次获得资本注资，安静许久的无人零售赛道难道要战火重燃？
再获3亿元融资，
丰e足食意欲铺设20万无人售货终端
记者从丰e足食官网了解到，丰e足食是深圳市丰宜科技旗下无人零售运营商，于2017年由顺丰孵化。目前，丰e足食聚焦办公室领域，以AI智能柜为载体，为都市白领提供早餐、下午茶、零食、饮料等商品。
此轮融资后，顺丰关联方深圳明德控股和软银亚洲并列为第一大股东。顺丰系明德控股持股25%，软银持股25%，橙谊投资持股13.89%，深创投持股6.25%，中金持股6.25%。董事长袁升彪持股12.5%，总经理单新宁持股11.11%。
此前，2018年9月，丰e足食获得顺丰控股天使轮融资，融资金额未披露;2021年9月，其又获得中金资本、深创投Pre-A轮融资，同样未披露融资金额。据悉，本轮融资资金将主要用于规模加速增长、运营效率和服务品质提升等方面。
目前，丰e足食在多个场景设有“能量站”(开放式货架+冰箱)、自动贩卖机和AI智能柜。
丰e足食的消费场景已从封闭的办公室场景，逐步拓展到物流园、众创空间、工厂、政务机构、学校、医院等半开放场景。记者通过查询丰e足食微信公众号中“申请能量站”导航栏获悉，目前其业务已覆盖北京、上海、广州、郑州等30个主要城市。
2020年底，丰e足食无人零售终端突破5万台，其中智能设备占20%。目前，其无人零售业务加上B端(企业)业务销售额，已突破单月1亿元，用户体量达千万人级别。
按照计划，丰e足食未来将在规模和密度上进一步扩张，预计完成20万终端网络建设，达到2000多个连锁便利店的销售规模。
看似低门槛，
无人零售要看供应链、商品管理能力
其实，无人自动售货这一概念早已不再新鲜。近年来，被称为“永不下班的超级营业员”的自动售货机，之所以能在全国各地发展迅猛，主要是因为投入小、易复制、好铺设。
但若想单纯通过抢占铺设点位的野蛮方式扩大市场占有率，那就把问题看得简单了。例如，2017年，无人零售商店的兴起，当时也是来势汹汹，但就目前的情况来看，无人零售商店几乎消失殆尽。
无人零售赛道的背后，是多种维度实力的比拼。不少无人零售品牌，最终都因为运营模式过重、物流成本过高、货损难控、管理混乱等问题折戟商战。
无人货架从最初的资本蜂拥而上，到逐渐不被看好，在到最终多数品牌退出，而丰e足食却成为数不多的幸存者之一，这与背后顺丰的资源加持不无关系。
丰e足食总经理单新宁曾表示：“无人零售行业看似低门槛，其实有非常多复杂的要求，对物流供应链、商品管理、运营效率等各方面的综合素质都是非常大的考验。”
据了解，在业务发展初期，丰e足食利用顺丰的物流供应链和终端配送网络，甚至让顺丰快递员兼职补货，降低边际成本，完成了初期一万个无人售货点位的开发。利用覆盖全国CBD区域的顺丰小哥天然优势，以“店主责任制”+“熟人店铺”模式，将货损控制在行业较低水平。这为后期进入无人零售赛道的丰e足食，提供了破局点，也降低了运营成本。
彼时，丰e足食推出的产品被称作“自带店长的无人货架”。如果把每个货架比喻成一个迷你型店铺，负责该区域快递收派的快递小哥就是这个店铺的店长。当然，这是在早期缺乏人手情况下的权宜之计，目前，该项补货工作已由丰e足食工作人员承担。
此外，顺丰积累的客户资源，也为丰e足食提供了较好的铺设基础，极大地降低了终端投放、终端维护的成本。
无人零售离不开规模效应，
本质是零售而非“无人”
单个货柜占地不足1平方米、日常运维成本较低、24小时无人值守售卖无人力成本，这些都是无人售货柜的优势，但如果没有足够的铺设规模做基础，微薄的商品差价和价值有限的广告位，并不能让无人零售品牌活下去。
2021年12月20日，丰e足食品牌运营方深圳市丰宜科技有限公司发布的2020年度报告显示，2020年丰e足食主营收入约4.93亿元，亏损1.4亿元。
从无人零售兴起初期热闹的场景相比，现在市场上活跃的品牌并不多见。记者查询天眼查发现，和丰e足食同赛道竞品，还有诸如考拉便利、三全鲜食FUNBOX、全天All day等23家无人零售品牌，而获得融资的企业更是屈指可数。
其中，河南三全食品股份有限公司开发的三全鲜食FUNBOX，从鲜食切入，加入零食等售卖功能，依靠自身中央厨房和冷链运输方面的优势，在无人售货领域占据一席之地。
诸如丰e足食等无人售货机如何才能盈利?其实，自动售货机想要达到高盈利是由多方面决定的，例如机器性能、摆放地点人流量、机器所售卖的商品、运营方式等多方面因素都会影响到无人售货机的盈利情况。
目前，业内主要是通过售卖商品赚取差价以及播放广告赚取广告收益。但这一切的前提，是足够的规模效应，否则也很难在无人零售领域站住脚跟。
经过无人零售1.0时代的混战和互联网支付的发展，民众对无人售货机、AI智能柜的使用也日臻娴熟，不时爆发的疫情和随之兴起的“无接触配送”，重新让无人零售获得关注。
不少生鲜店、餐饮品牌、零售商已开始布局无人零售渠道。例如，永辉生活的生鲜智能柜已悄悄出现在杭州滨江区的社区里，而上海的全家便利店，早就在2019年积极布局智能货柜。
业内人士认为，无人零售能否乘风而起，其关键不在无人，而是如何以低成本、高效率的方式做零售，零售的内核仍旧是商品力和效率。
