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7月2日,2023临泽生态马拉松比赛在我所在的甘肃省临泽县举行,来自加拿大、法国、日本及全国各地的5000名选手参加了比赛。恰逢暑期旅游旺季,当地有著名的七彩丹霞地貌,一时间,临泽县城变得热闹起来。
早在半个月前,地方政府就采取积极措施,充分利用这次赛事的契机和暑期旅游旺季的到来,激活消费市场。作为一名零售商户,我也积极响应,练好“内功”抢抓商机。
由于我的店装修时间较长,店内墙皮有些脱落,再加上今年春季的几次沙尘暴天气造成店内尘土较多,半个月前,我对店铺进行了重新装修和粉刷,对货架重新进行了规划,并制作了新的店铺招牌,为消费者创造了一个清新整洁的购物环境。
考虑到市场需求情况,我设置了地方特色商品专柜。每一个旅游目的地往往都有一些地方特色产品,游客离开时常常会购买一些特色产品留念或作为伴手礼,尤其是特色食品很受欢迎。临泽县的特色商品众多,其中有一款“中华老字号”的临泽小枣很有名,还衍生出了红枣果汁、公主枣蜜、红枣瓜片等系列特色产品。我专门去本地的生产加工厂组织货源,并在店内设置专柜陈列。此外,为了方便一些游客和参赛选手,我还联系了快递公司,随时可以帮顾客邮寄地方特产商品,打消他们购物的顾虑。
针对附近的居民,我还增加了冷饮、西瓜、啤酒等商品的供应。根据往年的经验,每到暑期,冷饮、西瓜、啤酒卖得最快,不仅营业额高,还能带动其他商品的销售。
我的店铺地处城乡接合部,附近有三四千户居民,还有一所中学和实验小学。我在原有冷饮柜、冰箱的基础上,又增加了一台冰柜,扩大了冷饮的品种和数量。考虑到当地市场上的西瓜主要是从新疆运过来的,一个少则十五六斤,多则二三十斤,目前价格也稍高,很多消费者望“大瓜”兴叹,于是我在店门口挂了一块“西瓜切开卖”的牌子。这样一来,前来购买西瓜的顾客络绎不绝,其中“切开卖”的占了8成以上。
夏季啤酒也是热销商品,但顾客光喝啤酒不行,还得有配菜。正巧离我店铺不远处就有两家烧烤店,于是我在店前摆了四张桌椅,每到下午5点左右,便将啤酒摆上桌,并与这两家烧烤店商量好,由他们来给顾客提供烧烤,实现了“双赢”。此外我还免费提供棋类、纸牌等,供喝啤酒的顾客休闲娱乐。为了避免扰民,我建议顾客不要太晚回家,以免影响第二天上班,更提醒他们不要大声喧哗,以免影响附近居民休息。
作者系甘肃临泽县零售客户