近期，对于上海市民而言，买菜是每天的头等大事。3月23日，“上海买菜”话题一度登上微博热搜，部分网友表示，小区附近菜市场供应充足，线上买菜还算方便。但也有部分网友表示，小区存在买菜难问题，抢菜需要“拼手速”。
特殊时期，上海蔬菜供应量究竟够不够？部分小区为何存在买菜难？针对上述问题记者进行了采访。
上海保供“基本盘”很稳
疫情之下，城市常住人口超过2400万人的上海“菜篮子”还好吗？
据悉，上海蔬菜集团(以下简称蔬菜集团)旗下拥有上海市江桥批发市场、上海西郊国际农产品交易中心、上海江杨农产品批发市场、上海江杨水产品批发市场等5家农产品批发市场，其总体蔬菜批发交易量占上海市总量的70%，猪肉批发交易量占上海市60%以上，果品批发交易量占上海全市50%以上。
上海市江桥批发市场一瞥
为确保城市“菜篮子”安全稳定，蔬菜集团正加大基地货源对接力度，积极从山东、江苏调运番茄、黄瓜，从湖北调运长白萝卜，从云南、海南调运辣椒、刀豆等花色品种蔬菜，全力满足上海市场需求。
3月1日至22日，蔬菜集团的江桥、西郊、江杨、三林等市场成交蔬菜180872吨。
通过西郊、江杨等批发市场交易猪肉达182237头，成交重量达15425.47吨，成交均价15.39元/公斤，同比32.10元/公斤，下降16.71元/公斤，降幅52.06%。
上海市江桥批发市场的一位内部人士3月23日对上海证券报记者表示，“最近几天，江桥批发市场蔬菜批发量基本都在6000吨左右，和平时差别不大。市场货源非常充足，市场供应足够保障！”
另一方面，各大生鲜电商平台也加大了备货量。不少电商平台在上海市各前置仓刚需品类的平均备货量已达到了日常的1.5倍到2倍，大部分区域货源供应较为充足。
目前，上海保供“基本盘”很稳。“从监测来看，生活物资的跨省物流是基本畅通的；主要连锁超市、电商平台的大仓、配送中心的运营基本是正常的；超市卖场等商业网点的开业率也是比较高的。这些都是保供的基本盘，有了这些保供大动脉、关节点的支撑，可以说上海市的生活物资供应是充足的，整体情况是稳定的。” 上海市商务委主任顾军在3月22日举行的上海疫情防控新闻发布会上说。
部分区域运力不足电商平台多招齐下
既然市场供应量充足，为何不少市民依旧觉得买菜难？
记者梳理发现，在多方呼吁“菜管够，不必囤”的同时，部分区域居民正面临下单即显示“今日已约满”的窘境。由于连续多日的封闭，由于运力不足，很多小区居民仍感觉买菜难。
为了解决配送力量和订单数量上的矛盾，上海市商务委在帮助电商平台增加人手方面采取了一些举措。比如，各区商务部门通过协调，让符合防疫要求的保供人员顺利返岗。同时，各大电商品台也纷纷推出措施缓解配送“运力荒”。
近日，盒马第三度开启“共享用工”应急措施，在上海郊区上线社区集单配送服务。据统计，1天之内，仅上海地区就有近300人报名参与，来自丰收日、农耕记、探鱼等企业，正以最快速度开始面试流程，由盒马支付相应报酬。
同时，各区都在积极协调重点保供企业推出“保供套餐”，区属国企兜底保障；很多街镇、社区也主动与周边超市、菜场进行对接，建立了社区团购微信群，统一采购，统一配送；很多超市卖场、菜场等线下实体也与电商平台外卖人员合作，提供集采分送服务。
叮咚买菜推出了“叮咚邻里团”，进行集约式保供，把基础民生商品蔬菜、水果、肉禽蛋做成组合套餐，每天定时、定点统一配送到每个小区的自提点，将配送效率最大化，尽可能满足特殊时期居民们的菜篮子需求。目前已经覆盖了上海176个封控小区，并且还在不断增加。
叮咚买菜推出“叮咚邻里团”
“‘叮咚邻里团’优先覆盖封闭小区多、配送压力大的重点区域，比如闵行的江川街道、梅陇镇，浦东的张江镇、花木街道，以及徐汇区、普陀区、松江区、嘉定区、宝山区等地区均有覆盖。”叮咚买菜相关负责人对上海证券报记者表示。
永辉超市上海地区负责人王守诚对上海证券报记者表示，永辉上海的供应量为此前的两倍左右，蔬菜每日近200吨。目前永辉上海已建立了超100个专门的社区保供群，实现针对社区的集中配送，极大地提升了服务效率。
对于受疫情影响、快递无法送达的街道社区，本来生活网紧急调配数十辆保供配送专车，全天候不间断送货，为居家隔离的市民提供无接触配送服务。
早餐民心工程的流动早餐车也开到封控社区门口，为市民送去各类餐食和主副食品。
从3月16日起，在上海市商务委、各区商务委的牵头领导下，在百联集团的指导下，逸刻成立15人参与的流动餐车保供专项组，先后派驻4辆流动餐车参与民生保障供应工作。截至3月23日，逸刻流动餐车已为黄浦区、闵行区、杨浦区、浦东新区累计超过15个小区提供物资保障，全力以赴保障供应，服务超过4000户居民。
“看到大家对于在线下单的需求，一方面我们也积极扩充人手，保障运力；一方面，我们也配合街道、社区，推出民生物品应急配送服务通道。针对部分封闭小区，大润发社群下单和应急配送服务，通过无接触配送方式，为小区内居民提供生活物资的配送。”上海大润发大宁店店总张辉告诉记者。
全市首家：“随申办”奉贤区旗舰店可团购本地蔬菜
为保证蔬菜供应不断档，上海一些地区还通过大数据助农，为防疫工作提供坚实的民生保障。
近日，上海市奉贤区政务服务办会同上海市奉贤区农委，在“随申办”奉贤区旗舰店上线了“贤农益起送”服务，堪称全市首家。
据悉，在奉贤区农委紧急推出的“直送现销”模式仍没法满足市民订单需求时，奉贤区政务服务办通过“随申办”平台助力奉贤区农委，实现线上“直送现销”，帮助农户开拓销路，解决老百姓后顾之忧。
在线上“直送现销”下，市民直接登录“随申办”奉贤区旗舰店预约团购套餐，选择预约时段、蔬菜套餐，并填写联系人、配送地址等信息，奉贤区农委线上客服后台查询统计订单需求后，可安排合作社将蔬菜配送至小区。
接下来，线上助农服务将进一步扩大覆盖面，计划在上海全市范围内开通，打造奉贤“一网通办”助农特色品牌。
记者还获悉，针对老年群体，东方购物频道也已经开通了适合老年人的生活物资电话预订热线。
勿信谣言编造需要负法律责任
3月22日晚，一则“上海马上封城”的信息在朋友圈传来，瞬间加重了市民对抢菜囤菜的焦虑。
上海市公安局3月23日发布警情通报。其中表示，3月22日晚，有关“上海马上封城7天”“全封4天”等不实言论在网上大量传播，严重扰乱社会秩序。经警方调查，相关不实信息发布者张某某(男，38岁)、俞某某(男，42岁)为博取眼球，吸引关注，自行编造上述信息，分别发布在同事群、业主群内，造成大规模传播和恶劣社会影响。目前，张某某、俞某某因涉嫌编造、故意传播虚假信息罪被上海警方立案侦查，案件正在进一步审理中。
警方提醒，网络不是法外之地，广大市民要从官方发布渠道获取防疫信息，不信谣、不传谣，不编造、不转发未经核实的信息，共同维护清朗的网络空间和防疫秩序。
（文章来源：上海证券报）
