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“华山·263老字号品牌馆”10月1日将正式对外开放。这座新落成的展馆位于上海少有以“胡同”命名的里弄中,是上海第一座以全面展示老字号文化为核心的公共文化空间。
由上海市商务委牵头组织、光明食品集团建设运营的“华山·263老字号品牌馆”,汇聚了沪上222家老字号品牌,甄选超过100家优质老字号进行主题式、场景式、互动式、沉浸式的展示,全方位呈现老字号品牌文化。
近年来,上海不断推进城市更新和精细化管理,大力推进历史建筑对外开放。“华山·263老字号品牌馆”的建设选址,正是依托这样的契机。
“华山·263老字号品牌馆”前身为光明食品集团的办公地,更早可以追溯到1899年英国人德莱蒙德的私人住宅。因此品牌馆在设计规划的时候,既考虑到展示馆的功能性改造,也保护了建筑的肌理与内涵。
走进展馆一楼,具有科技感的“机械魔墙”与“时光卷轴”,让观众了解到了自1843年上海开埠以来,老字号坚守家业开创品牌的光辉岁月。当观众亲手拉开墙壁上一个个经过精心设计的抽板,可以近距离地观看视频资料和触碰有趣的装置,感受老字号品牌所蕴含的历史魅力。
展馆中还展示了正广和、蝴蝶、回力等老字号的经典产品与品牌历史,并且通过经典与创新的对比展现了老字号品牌的历久弥新。上海从古至今都是人人向往的购物天堂,观众通过百货橱窗中介绍第一百货、第一食品、妇女用品商店与上海时装商店诸多资料,可以再次感受到上海购物带来的城市精神和服务意识。
走进二层“理想之城”展区,追寻老字号的品牌之源,可以看到老字号创下的多个“品牌第一”,比如第一支护手霜、第一个国产颜料等,这些“第一”,也成为上海民族工商业发展的重要见证。
“老字号”的发展,与人民的物质生活与精神生活需求息息相关。冠生园、金枫酒业、汪裕泰、海狮、佛手味精、福新面粉与梅林罐头等来自光明食品集团的“主力队员”,共同汇聚成市民记忆中的“上海味道”;而在“艺术之城”版块中,不仅展出了朵云轩、周虎臣、曹素功与长江刻字的文房用品,还有童涵春堂国药、“龙虎牌”清凉油和人丹,笔墨纸砚与中医元素汇聚糅合,诠释出海派文化的艺术精神。丰富的红色文化、海派文化、江南文化凸显了上海文化的独特魅力,使上海文化金名片更加闪亮。