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天眼查App显示，近日，兴宁市冠隆食品厂因违反食品安全法，被兴宁市市场监督管理局罚款3万元、没收违法所得1245元。处罚事由显示，当事人生产经营的金装五仁月饼、无蔗糖纯白莲蓉（糕点）标签标明产品不含防腐剂，经检验，两款产品样本脱氢乙酸及其钠盐含量不符合明示指标要求，同时无蔗糖纯白莲蓉样本山梨酸及其钾盐不符合明示指标要求。上述两项作为食品添加剂广泛用作防腐剂，而当事人涉事产品标签上强调“不含防腐剂”，属于生产经营食品与其标签内容不符的产品。